Nosotros

Quiénes somos

Bienvenido a Vovem Asador Marbella

Nuestra historia

La historia de Vovem Asador nace en el año 2015, con la apertura de Vovem Nueva Andalucía, un nuevo concepto de asador donde la carne será la gran protagonista. Añadimos a nuestra cocina un cuidado entorno, eventos especiales, servicio profesional, materias primas de primera calidad y aquellos detalles que harán de su visita una grata experiencia.

Las carnes

Nuestra diferencia

Vovem Asador dispone de cámaras apropiadas para la correcta maduración de la carne y garantizar de esta forma, el punto óptimo de consumo en todo momento, y asesorando a los comensales por parte de nuestros chefs parrilleros, para que disfruten de la mejor experiencia en nuestro restaurante asador. Ofrecemos más de diez variedades de raza de vacuno de todo el mundo, destacando la Avileña-Charolais, la Rubia Gallega, la Frisona, la Parda Alpina, Angus Black Nebraska, Angus Aberdeen Uruguay, Wagyu nacional, Wagyu negro japonés de raza pura (Kobe), así como Buey auténtico de la raza berrenda en colorao.